ACETAIA
Nel cuore del nostro agriturismo, l’acetaia rappresenta una delle eccellenze della nostra produzione, dove da generazioni custodiamo con cura l’arte della trasformazione dell’uva in Aceto Balsamico di alta qualità.
ACETAIA CASA MINELLI
Uno dei prodotti tipici di Modena è naturalmente l’aceto balsamico ed è diventato uno dei nostri prodotti di punta. Infatti, disponiamo di una rifornita acetaia con oltre 100 botti di legni pregiati.
Ci occupiamo della produzione di aceto balsamico invecchiato fino a 50 anni, con la cura e attenzione della migliore tradizione modenese.
Vieni a trovarci presso il nostro agriturismo, potrai visitare la nostra acetaia facendo una degustazione del nostro aceto migliore.
